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나베

보호글 어느새 결혼 3주년, 많은 변화들이 있었네요 ^^ 보호되어 있는 글입니다.
[홈쿠킹] 오랜만에 만난 와이프의 솜씨, 소고기배추버섯전골(밀푀유나베) 정말 오랜만에 포스팅해보는 요리 포스팅입니다^^ 얼마만인지 모르겠습니다.ㅎㅎ 요리 카테고리의 마지막 포스팅 날짜는 작년 6월달이였네요. 뭐 그 동안 와이프가 해준 요리를 못 먹었다는 것이 아니라, 이렇게 포스팅을 하는 것이 오랜만이라는 말입니다 .^^; 사진을 보시면 아시겠지만, 무엇인가 특별한 날이라는 것을 짐작하시겠지요? ㅋ 특별한 날에는 특별한 요리를 먹는 법이지요. 개인적으로 처음 먹어보는 요리였습니다. 요리 이름이 뭐냐고 물으니 밀푀유나베라네요? 이름도 처음 들어봅니다 ㅋㅋ 하지만, 맛은?? 낯설지 않았습니다. 굳이 비교를 하자면 샤브샤브와 비슷했던 것 같습니다. 굳이 비교를 하자면, 이 요리는 샤브샤브와 들어가는 재료는 비슷하지만, 이 나베요리는 한꺼번에 재료를 셋팅하고 전골처럼 끓여먹는 것이..
[홈쿠킹] 나베 시리즈 2탄, 돈까스 김치 나베 두둥~! 얼큰모드 나베입니다 ㅎ 김치찌개와는 좀 다른 색다른 맛의 찌개였습니다 아니 나베였습니다 ㅋㅋ 푸욱 익은 김치가 비법~! ㅎㅎ 2013.2.8.
[홈쿠킹] 보글보글 돈가스 나베 보글보글 찌개가 먹고 싶다는 말에 ㅎㅎ 나온 요리입니다. 아주 만족하면서 먹었지요 ㅎㅎ 까만 김의 데코도 잊지 않았군요 ㅎ 2013.2.5.