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[내맘대로 맛집 - 제천맛집] 우연히 찾은 제천의 숨은 맛집 참숯전문점, 대림숯불갈비

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제천에서 맛집을 찾아보았습니다

초때문에 내려간 제천~! 모든 일정을 마치고 식사를 하기 위해 저희는 제천 시내로 이동을 했습니다. 하지만, 어디로 가야할지를 몰랐지요 ^^; 그래서 스마트폰으로 인터넷 검색을 했었고, 동시에 제천에서 살고 계시는 아부지 친구들에게도 전화를 해서 수소문을 해보았습니다. 그렇게 해서 결과를 보니 인터넷에서도...아버지 친구분들에게서 얻은 정보도 이 한곳으로 목적지가 겹치더군요. 해서 확신을 가지고 그 음식점으로 차를 향했습니다. ^^;

 

 

 

주차장은 만차였습니다. 음식점의 외관과 주차된 차량을 보니...인기가 많은 집인 것을 단박에 알겠더군요.

 

 

처음부터 이렇게 큰 건물에서 장사를 시작했었는지...궁금했네요.

 

 

메뉴판입니다...솔직히 제 입장에서는 비싼 음식점이였습니다. ^^;;

 

 

저희가 주문한 돼지갈비입니다. 향과 비쥬얼이 죽음입니다. ^^: 비싼 이유가 있었나봅니다. ㅋ

 

 

 

 

 

이제 불판위에 올려서 굽기 시작했습니다.

 

 

찬들도 맛났습니다. 고기도 물론 정말 맛있었습니다. ^^ 연하고, 달작지근하고, 짭조름하고 깔끔했습니다. 다만 아쉬운 점이 있다면...일명 유명세를 탄 맛집의 특징인...서비스가 불만족스러웠습니다. 그곳의 핑계는 대부분 바뻐서...라고 말하지요. 이곳도 별반 다르지 않았습니다. 바뻐서 그런지 직원분들의 표정에는 여유가 없었으며, 피드백이 정말 느렸습니다. 제가 직접 주방에 가서 필요한 것을들 달라고 했어야 했지요. 그리고, 비싼 가격까지 더해지니...결론은 다음 방문이 망설여질 것 같네요. 그래도 분명한 것은 맛은 있었습니다. ^^:

 

 

 

2015.9.6.
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